Vyzkoušejte originální menu v rámci festivalu Restaurant Week

Pro vaše speciální chvíle, ať už soukromé nebo pracovní, nabízíme kouzelné prostředí s úžasnou zahradou v blízkosti parku Stromovka

Jako každý rok tak i letos jsme se zůčastnili popupárního gastro festivalu Restaurant Week. Pro naše hosty jsme si připravili tato dvě originální menu:

Festivalový koktejl

Uvítací koktejl festivalu jako dárek

Menu A (alternativní - vegetariánské/veganské/rybí chod)

Starter: Marinovaná chobotnice s avokádovou pěnou, fenyklovým salátkem se sušenými rajčaty a aioli Marinated octopus with avocado foam, fennel salad with sun-dried tomatoes and aioli alergeny/allergens - (3, 10, 14)

Main course: Grilovaná treska s hráškovým pyré, tomatovou marmeládou a vanilkovou omáčkou Grilled cod with pea puree, tomato marmalade and vanilla sauce alergeny/allergens - (4, 7, 10)

Dessert: Vanilkové crème brûlée Vanilla crème brûlée alergeny/allergens - (3, 7)

Menu B (chod s masem)

Starter: Smažený hovězí rillettes s pikantní okurkou a fermentovaným česnekem Fried beef rillettes with spicy cucumber and fermented garlic alergeny/allergens - (1, 3)

Main course: Grilované hovězí žebro, BBQ burbon omáčka bramborovo-hořčičné pyré a marinovaná cibule Grilled beef rib, BBQ bourbon sauce, potato-mustard puree and marinated onions alergeny/allergens - (7, 10)

Dessert: Pečený cheesecake s mandarinkovou omáčkou Baked cheesecake with tangerine sauce alergeny/allergens - (1, 3, 7)

Rezervace online ZDE

Previous
Previous

Velikonoční Menu